潮州三角粽子是广东省潮州地区的特色粽子，制作简单美味。以下是制作潮州三角粽子的最简单方法：
材料：
- 糯米：适量
- 猪肉：适量，建议使用五花肉
- 冬菇：适量，提前泡软切丝
- 虾米：适量，泡软备用
- 青蒜：适量，切碎
- 葱姜蒜：适量，切碎作为调料
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 粽叶（或者可以用锡箔纸代替）
步骤：
1. 将糯米提前浸泡数小时，使其变软备用。
2. 将五花肉切成小块状，用开水焯水去腥。
3. 在一个大碗中放入糯米和焯水后的五花肉。
4. 在碗中加入一些切丝的冬菇、泡软的虾米和青蒜。
5. 加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、生抽和料酒。根据个人口味调整。
6. 充分搅拌所有材料，使其充分融合。
7. 准备粽叶，将其烫软或浸泡于温水中以使其柔软并易于包裹。
8. 取一片粽叶，将其折叠成一个长而窄的三角形（可根据个人喜好调整尺寸）。
9. 在三角形的底部放上适量的材料混合物。
10. 再次折叠三角形，然后沿边缘用绳子或棉线系紧。
11. 将包好的粽子放入一个大锅中，加足够的水，将水煮开。
12. 煮沸后转小火继续煮约2-3个小时，直到糯米变软、口感糯而有嚼劲。
现在您可以享用潮州三角粽子了！请注意，在食用前应将绳子或棉线取下。希望这个简单的制作方法对您有所帮助。若有其他问题，请随时向我提问。