是“蒟蒻”。

因为“蒟蒻”这个词在网络上多用来形容自己或他人的不足和缺点，表达了一种谦虚、自我嘲讽的态度。

此外，“蒟蒻”也可以用来形容某个领域的新手或初学者，表示自己对该领域的知识不够扎实，同时也在表达对他人的尊重和敬意。

不过，“蒟蒻”这个词在使用时需注意场合和语气，不能过度自卑或轻视自己。