你好，开春适合养的多肉有很多种，以下是一些常见的品种：

薄雪万年草：这种多肉植物喜欢阳光充足的环境，具有一定的耐寒性，适合在春季种植。

紫罗兰女王：紫罗兰女王是多肉植物中的一种，其叶形和颜色都非常美丽，在春季开始生长时非常适合养护。

吉娃莲：吉娃莲是一种小型的多肉植物，其叶片肥厚、颜色鲜艳，非常适合放在室内观赏。在春季养护时需要注意保持土壤湿润，避免过度浇水造成腐烂。

银星：银星是一种具有银白色斑纹的多肉植物，非常漂亮。它喜欢阳光充足的环境，春季是生长旺季，需要适当增加浇水量。

蓝石莲：蓝石莲是一种美丽的多肉植物，其叶片呈现淡蓝色，非常迷人。在春季养护时需要保持土壤湿润，同时也要注意通风。

总的来说，开春适合养的多肉植物有很多种，可以根据自己的喜好和环境选择适合的品种。在养护过程中需要注意保持土壤湿润、避免过度浇水造成腐烂等问题，同时也要注意通风和光照等环境因素的控制。