在中国法律规定下，欠债人年龄超过70岁并不影响其被起诉的资格。法律对所有成年人都适用，无论其年龄。欠债人必须承担与借款相关的法律责任，而且债权人有权通过法律手段追讨债务。

债务的追讨将与欠债人的年龄无关，而是基于债权人与债务人之间的合同以及法律规定。然而，法院可能会考虑欠债人的年龄和财务状况，做出更加温和的判决。