是的，社保在中山开户后，可以在肇庆进行缴费。这适用于参保人员跨省流动就业的情况。当参保人员跨省流动就业时，原参保所在地的社会保险经办机构会开具参保缴费凭证，基本养老保险关系应随同转移到新参保地。这意味着，即使您在中山开设了社保账户，当您到肇庆工作时，您的社保缴费可以转移到肇庆，并继续在新参保地进行缴费。

请注意，具体的转移和缴费流程可能因地区和政策的差异而有所不同。因此，建议您在转移社保前，先咨询中山和肇庆两地的社保机构或相关部门，了解具体的转移和缴费规定，以确保您的社保权益得到妥善保障。