外地人在佛山购买医保需要按照以下步骤操作：

1.本地户籍居民：

本市户籍居民可以到户籍所在地的镇（街道）行政服务中心或者居委会进行申报。

2.异地务工人员及其子女和港澳台居民：

异地务工人员的子女以及港澳台居民需要到镇街行政服务中心进行申报。

提供以下资料：

《佛山市南海区异地务工人员随迁子女参加基本医疗保险申报审批表》。

参保子女的户口簿或港澳台居民来往内地通行证原件及复印件。

符合条件父（母）一方的身份证原件及复印件。

以父（母）或参保子女为户名开设的缴费银行账户原件及复印件。

3.其他特殊情况：

对于特殊困难人员，如重点医疗救助、重度残疾、优抚对象等，由所属镇街主管部门进行参保申报。