处理玉金花开谢后的花干，可以采取以下几个步骤。

首先，观察花干的状态，确认是否已经完全枯萎。一旦花干枯萎，就可以将其轻轻地从植株上剪下，注意要剪得尽量平整，以减少对植株的伤害。

接下来，清理花干。将剪下的花干收集起来，清除其中的杂质和枯叶，保持干净整洁。

然后，根据花干的用途进行处理。如果打算将其丢弃，可以将其放入垃圾桶中。如果打算进行再利用，比如制作干花或进行堆肥，就需要进行相应的处理。

最后，无论选择哪种处理方式，都要确保不会对环境和植物造成负面影响。

通过以上步骤，可以有效地处理玉金花开谢后的花干，让植物保持健康美观。