食材

野生椴木银耳50克，冰糖10克，纯净水1500毫升

做法步骤：

1，选用优质野生椴木银耳

2，温水泡发2个小时 中途换水2-3次 去蒂 洗净

3，砂锅里面加入纯净水，将洗净的银耳稍微撕的碎一些下锅 大火煮开后小火慢炖数小时 出锅前半小时加冰糖

4，装碗后撒上枸杞 即可食用

烹饪技巧

酷暑难耐的夏天 一碗冰镇的椴木银耳羹绝对是解暑美容佳品