苹果手机数据模式最好的设置方式是在“设置”菜单中的“蜂窝移动数据”中进行调整。在这里，用户可以开启或关闭各个应用的数据访问权限，以控制自己手机中的数据流量使用情况。

此外，用户还可以开启“低数据模式”来降低手机的数据使用量。此模式下，苹果手机会在某些应用中限制一些非必要的数据访问，以减少流量消耗。

最好的设置方法是根据自己的使用情况和流量套餐来进行自主设置，以达到更好的流量控制和省钱效果。