一级消防工程师教材买中国计划出版社出版的好，因为中国计划出版社出版的教材是唯一的官方教材。

消防工程师考试教材包括《消防安全技术实务》和《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》三本教材，学员购买教材时请认准官方教材。