没有，水果加热确实会导致营养流失。

在加热过程中，水果中的维生素C和其他营养物质会受到破坏，从而降低其营养价值。

此外，加热还可能导致水果中的水分蒸发，从而使其变得更加浓缩，营养价值也相应降低。

因此，如果想要获得最大的营养价值，建议生吃水果或者榨汁喝。