琵琶缅甸酸枝和越南酸枝都是优质的硬木，常被用于制作家具和乐器。它们在密度、硬度、色泽、纹理等方面都很相似，因此很难说哪个更好。选择哪种木材，应该根据具体的需求和喜好来决定。如果你注重木材的硬度和稳定性，那么缅甸酸枝可能更适合你；如果你更喜欢木材的纹理和色泽，那么越南酸枝可能更适合你。总的来说，无论是哪种酸枝，都是制作琵琶和家具的优质木材，选择时不必过于纠结，重要的是找到符合自己需求和品味的木材。