绿豆芽菜、香菜、萝卜、莴苣、小番茄、荠菜、春笋、芦笋、生菜、韭菜、菠菜、青菜、黄豆芽菜等等各种绿叶蔬菜都是四月份的时令蔬菜。这些蔬菜可以焯水后凉拌食用，也可以直接炒制成菜肴搭配米饭食用，还可以将一些可以直接生食的蔬菜加入水果后制作成蔬菜水果沙拉食用。

到了6月的时候，天气特别的炎热，尤其是我这种人来说不喜欢吃油大的，会感觉非常的难受，在这个时候就想吃青菜，所以包括我和其他人来说都会在想在6月吃啥青菜好，我推荐的就是吃生菜和小白菜，还有油麦菜，尤其是油麦菜，它特别的有营养价值。