问题所述内容，地铁三号线是未完全开通的环线，乘坐地铁三号线要到达中央大街的话，需要在中途珠江路站点换乘二号线，乘坐二号线可以到达中央大街站点。到达的车站名称就是中央大街。另外，有一点需要注意，由于三号线原计划环线，但有部分未通车，所以乘坐三号线的时候要看清楚方向。这样能够快速到达。