中国食品工业杂志社是中国国家级的出版机构,成立于1955年。自成立以来,致力于推广中国食品工业发展的科技文献、信息传播和技术推广工作。该机构主要职责是:出版《中国食品工业》、《中国饮料工业》等行业刊物,开展食品工业的咨询服务和信息交流活动,承担食品企业的技术交流、培训和检测服务,组织和承办国内外食品行业的各种展览和学术活动。
该机构拥有一支由专家和研究人员组成的高素质工作人员队伍,在食品工业领域的研究、科技创新、信息服务和管理方面有较高的专业水准和国际声誉。