哈尔滨穷游3天，如果只住青旅或民宿，吃简单的小吃，每天花费大约200元左右，加上交通费、门票和其他活动费用，每天额外再花费100元左右，三天的总花费大约在900-1000元之间。但如果参加更多的旅游项目或选择高端住宿和餐饮，花费会更高。综上所述，哈尔滨穷游3天的花费因人而异，可以通过合理安排和控制预算实现经济实惠的旅行。