喝茶最好放在茶盘上，茶盘可以保护桌面，利于清洁，同时利于泡茶事物的准备工作。

先将茶具摆在茶盘上，准备好开水，并将茶具用开水先冲一遍，泡茶前用热水温杯泡茶，提高喝茶的口感。

接下来用茶针清理茶具，将茶叶放到茶壶中，先进行冲泡洗茶，再进行装水泡茶，此时可关注水温、泡茶时间等，倒茶时桌上应尽量平稳、正直。

喝完后，按照喝茶顺序逆序收拾茶具，并用热水清洗茶壶、盖、杯等，注意干净卫生。