1. 竞争压力：餐饮市场竞争激烈，新开业的餐饮公司需要面对当前市场和已有的成熟品牌的竞争压力，需要具备独特的品牌及菜品、服务理念等核心竞争力。
2. 经营风险：餐饮公司在运营过程中需要面对一系列的经营风险，如食材采购、人员管理、环境卫生、营销推广等。
3. 法律风险：餐饮公司需要了解并严格遵守有关餐饮行业的法律、法规，如餐饮流通许可证、食品安全等，否则会面临一定的法律风险。
4. 餐饮审查：在一些地方，开餐饮公司需要经过政府部门的审查和批准，这也可能增加了在特定地区餐饮公司的注册和运营成本和时间。
因此在注册餐饮公司之前，有关经营者需要了解风险并制定应对策略以及有完善的管理团队和规范的操作流程，以确保餐饮公司平稳、有序的运营。