材料：

1. 白萝卜一根

2. 猪肚一个

3. 海带适量

4. 红枣若干颗

5. 枸杞若干粒

做法：

1. 将白萝卜洗净去皮，切成块状；猪肚用盐反复搓洗，去掉表面的粘液和杂质后，切成条状。

2. 锅中加入足够的水，放入猪肚煮沸后撇去浮沫，然后捞出沥干水分备用。

3. 锅中再加入足够的水，放入白萝卜块、猪肚条、海带丝一起煮开，然后转小火慢炖至白萝卜熟透。

4. 在锅中加入切好的红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可。

提示：在炖的过程中，可以适当加入一些食盐或者鸡精调味，口感更佳。同时，为了保证营养不流失，建议不要提前将猪肚切好，而是在炖的时候再切。