要拆除牧马人的方向锁，需要按照以下步骤操作：

1. 先拆下安全气囊，关闭电池。

2. 这时，方向盘背面会露出一个小孔，将一把平头螺丝刀放在里面。

3. 逐个敲击锁紧机构，将安全气囊拆下。

4. 使用专用工具拆下方向盘上的螺丝，然后方向盘锁就可以被拆除了。

需要注意的是，方向锁的拆除过程较为复杂，涉及安全气囊等重要部件，如果对操作过程不熟悉或不确定，建议不要尝试自行拆除，最好交给专业的汽车维修人员处理。另外，在进行此类操作时，务必保证安全，避免对车辆或人员造成损害。