诺梵金松露和松露主要有以下区别：

材质：诺梵金松露巧克力由四种口味，不同软心，燕麦可可、茶与可可、榛香可可和雪融可可的甜度依次逐渐递增，外层是纯正可可粉，中间是香醇的黑巧克力，内层是柔软的夹心。而普通松露一般为白松露，其材质和口感相对单一。

口感：诺梵金松露的口感层次比普通松露更加丰富，有清脆微苦的巧克力壳和清甜柔软的夹心。而普通松露的口感可能比较单一，一般以柔软和浓郁为主。

价格：诺梵金松露的价格比普通松露要高一些，因为它的制作工艺和选材更加讲究。

总的来说，诺梵金松露在口感和制作工艺方面都要比普通松露更胜一筹，但价格也相对较高。