以下是简单的12个纸杯古早蛋糕配方:
材料:
- 鸡蛋 2 个
- 细砂糖 60 克
- 面粉 80 克
- 泡打粉 1/2 小匙
- 牛奶 30 毫升
- 黄油(融化) 40 毫升
- 香草精 少许
步骤:
1. 预热烤箱至 180 摄氏度。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入碗中,搅拌至糖溶解。
3. 加入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
4. 慢慢倒入牛奶和融化的黄油,继续搅拌至无颗粒。
5. 加入香草精,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入纸杯中,每个杯子填至约 2/3 满。
7. 将纸杯放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤约 15-20 分钟,直到蛋糕表面金黄色即可。
这样就可以制作出美味的古早味纸杯蛋糕啦!希望你喜欢这个简单的配方。Enjoy!