开猪肉铺可以通过以下几种方式进货：

批发市场进货：批发市场是很多开店做生意的商家认可的一种进货方式，能够根据自己的需求适当的采购货物种类和商品数量。

屠宰场进货：屠宰场进货的优势比较多，能够采购到比较优质的商品，而且价格上也比较低，对众多商家的经营来说会有一定的优势。

猪肉贩子进货：猪肉贩子在提供货物过程中能够给予良好的服务，而且对数量没有太高的要求和标准。

网络平台进货：如果网络市场中能够选择到合适的商家的话，网络平台也是不错的进货方式，网络平台中的价格以及种类众多，在配送时效上也在不断提升。

加盟总部进货：猪肉在销售过程中会有很多优质的冷鲜肉品牌，冷鲜肉店铺在推广过程中以加盟的方式会由总部直接进行供货，有品质与保障，而且节省了极大的运输费用和采购时间。