兰陵——千年古郡,以前叫苍山,是山东的南菜园,中国的“大蒜之乡”、“牛蒡之乡”和“美酒之乡”。
兰陵属于沂蒙地区,主食是煎饼,稀饭叫胡豆。从小就生活在这里,现在工作在外,每次回老家都要去尝尝苍山的特色美食。当然有很多了,数不胜数啊。有塌煎饼、豆腐脑、油煎包、向城羊肉汤,还有苍山四大名菜“萝卜豆子、辣椒豆子、咸菜英子、韭菜花子”,还有小编最喜欢的铁板烧,苍山的铁板烧很有特色,自己选菜,加多少随意,尤其是里面的酱料,真的是味道独特,喷香啊。