可以。

因为蓝色和金色的搭配会让整个招牌显得高端、优雅，同时蓝色也是一种蓝海市场的象征，适合一些高端品牌或者新兴品牌。

香槟金色的字体则能够显示出一种奢华、高贵的感觉，非常符合高端品牌的形象定位。

招牌设计不仅仅是色彩和字体的搭配，还需要考虑到品牌的形象定位、目标受众、地理位置、环境氛围等因素。

因此，在选择招牌设计时，需要充分考虑到品牌特点和市场需求，才能够更好地吸引客户，提升品牌形象，达到营销目标。