经常冰箱内的食品保质期限过期，我们不能食用。通常而言，蔬菜可以在冷冻条件下保存3-6个月，水果可以保留8到12个月，烤面包一般可以保存2-3个月，熟食可以保留1-2个月，生肉可在冷冻条件下保存至少6个月，而熟肉可以在冷冻环境下储存2-3个月。事实上，食品新鲜程度和质量取决于有多少时间在冷冻区内以及在冷藏区储存的温度和季节。在此期限结束之前，食物仍可食用，但如发现食品变质或产生异味，应立即予以丢弃。