1. 茶楼的经营范围包括茶点、饮品、小吃、糕点等食品的提供，以及提供茶艺表演、休闲娱乐等服务。

2. 这是因为茶楼的主要经营业务是提供食品和饮品，同时也提供一些娱乐和休闲服务，例如茶艺表演、棋牌、卡拉OK等。

茶楼的经营范围也会根据地区、文化背景、消费群体等因素而有所不同。

3. 在现代社会，茶楼的经营范围也在不断扩大，例如提供无线网络、电视直播等服务，以满足消费者的需求。