以下是一些可能的原因：

1. 高性能芯片：苹果 15 新手机可能采用了高性能的芯片，这可能会导致手机在运行高性能应用程序或游戏时发热。

2. 5G 网络：苹果 15 新手机可能支持 5G 网络，5G 网络的使用可能会导致手机发热。

3. 屏幕亮度和刷新率：苹果 15 新手机可能采用了高亮度和高刷新率的屏幕，这可能会导致手机在高亮度和高刷新率下发热。

4. 软件问题：某些应用程序可能会导致手机发热，或者手机的操作系统可能存在问题，导致手机发热。

5. 电池问题：如果手机电池老化或损坏，可能会导致手机发热。

如果您的苹果 15 新手机发热快，您可以尝试以下方法：

1. 关闭不必要的应用程序和功能，以减少手机的负载。

2. 降低屏幕亮度和刷新率，以减少手机的发热。

3. 更新手机的操作系统和应用程序，以修复可能存在的软件问题。

4. 更换电池，以解决电池问题。

5. 如果以上方法都无法解决问题，您可以联系苹果客服或前往苹果授权维修中心进行检修。