柯基不会变色。

1. 柯基的毛色和斑点基本上是在出生几周后就已经定型的，随着年龄的增长，它们的斑点和毛色不会发生太大的变化。

2. 不过，柯基的毛发质地比较硬，需要经常梳理和清洁，否则毛发可能会变得斑驳、褪色。

这可能会给人以柯基毛色变化的假象，但实际上并非如此。

3. 总之，从柯基的基因和生理结构上来说，它们的毛色是不会变化的，唯一需要注意的是保持日常的毛发护理。