制作烧饼十三香粉的最佳配方是将花椒、八角、草果、桂皮、丁香、香叶、甘草、姜、大料、白芷、茴香、孜然、辣椒粉等香料按照一定的比例混合而成。

其中花椒、八角、草果、桂皮和丁香的比例要适中，香叶和甘草要少一些，姜和大料要多一些，白芷、茴香、孜然和辣椒粉可以根据口味添加适量。重要的是将这些香料烤干后再混合，可以让味道更浓郁。