市售的0脂油醋汁通常含有添加剂，以改善口感、保质期和稳定性。这些添加剂包括增稠剂（如黄原胶或卡拉胶）、酸度调节剂（如柠檬酸或醋酸）、香料和甜味剂。具体添加剂的类型和数量因品牌和配方而异。虽然这些添加剂通常被认为是安全的，但一些人可能对某些成分敏感或产生不良反应。在选择0脂油醋汁时，仔细检查标签，并选择您认可添加剂成分的产品。