中铁建和中国交建的业务范围存在明显的差异。具体来说：

中铁建，即中国铁道建筑集团有限公司，其前身是中国人民解放军铁道兵，后来经过整体重组改制成为股份有限公司。中铁建主要以铁路工程建设为核心业务，涉及到的工程项目包括但不限于青藏铁路、高速铁路以及城市轨道交通等。此外，中铁建在国内外市场都有所布局，并在海外承建了一系列铁路项目，展现了其在国际市场的竞争能力1。

中国交建，即中国交通建设股份有限公司，是经国务院批准成立的国有企业。它主要专注于公路和水路基础设施建设，是国内第一家实现境外整体上市的特大型国有基建企业。因此，如果说中铁建代表的是铁路建设，那么中国交建则更多地代表着公路建设和水路基础设施建设1。

综上所述，中铁建主要从事铁路工程的建设和管理，而中国交建则主要负责公路及水上交通基础设施的建设。两者虽然都属于基建行业，但各自的业务重点不同。