宁波特产糕点类，田作类，海鲜类，较多。

糕点类:宁波汤圆，金团，麻糍，状元糕，慈城年糕，三北豆酥糖，奉化千层饼等。

田作类:臭冬瓜，烂茄腐，臭苋菜，臭豆腐，还有奉化芋艿头。

海鲜类蟹酱，泥螺，蛏子，马鲛鱼等