烤 - 释义

1.把东西挨近火使熟或干。

2.靠近火或热源取暖。

3.暴晒。

(1)

(形声。从火，从考，考亦声。"考"意为"磨难"、"折腾"。"火"与"考"联合起来表示"用火折磨人或动物"。本义:用火烧灼动物或人体各个部分的办法折磨它(他)们。引申义:以火烘物)

(2)

同本义 [bake;roast;toast]。如:烤焚(犹枯焦);烤竭(干涸);烤燥(干燥);烤白薯;烤面包。

(3)

暴晒 [(of the sun)shine upon]

炙热的阳光烤着他瘦长的身子。――巴金《将军集》

烤饼

kǎobǐng

[scone] 一种源于英国的快速焙烤食品,享有盛名。配料为大麦或燕麦面粉、苏打、糖和盐。

烤电

kǎodiàn

[diathermy] 利用高频率电流的作用使人内部受热达到治疗的目的。

烤花

kǎohuā

[strike] 使颜色渗透深入(如在涂上一种合成物并再加热的玻璃中)

烤火

kǎohuǒ

[warm oneself by a fire] 在火堆或火炉旁取暖。

烤炉

kǎolú

(1)

[brazier;oven]∶一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方。

(2)

[roaster]

(3)

一种用来焙炒咖啡或花生的设备。

(4)

专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置。

烤面包

kǎo miànbāo

[toast] 用热源烤成棕色的面包片。

烤肉

kǎoròu

[roast meat] 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。

烤箱

kǎoxiāng

[coal-scuttle] 用于烤食品的密闭箱。

烤鸭

kǎoyā

[roast duck] 烤制的北京填鸭。

烤烟

kǎoyān

[flue-cured tobacco] 在特设的烤房中烤干的烟叶,颜色黄,弹性较大,是香烟的主要原料。

烤炙

kǎozhì

[(of the sun) beat down on] 烘烤;太阳强烈照射

炎夏的太阳烤炙着大地

烤

kǎo ㄎㄠˇ

(1)

把东西放在火的周围使干或使熟:~炙。~面包。~肉。烘~。

(2)

挨近火取暖:~火。~一~手。