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因为广府古城是广州市内著名的景区之一，游客们一般会在休息时间或假期前来游览，而周末和节假日正好是大家最容易有空闲时间的时候。

当然，如果是节假日期间，游客数量会更加庞大，有可能会出现拥堵的情况。

建议游客们可以选择非节假日或平日来广府古城游玩，人流相对较少，观赏和游览体验也会更好。