首先，它是一种优良的调味品，能够增加菜肴的香气和美味。

其次，适量饮用干榨黄酒对身体健康有益，它含有丰富的营养成分如氨基酸、维生素、糖类等。最后，干榨黄酒也是社交场合中常见的饮品之一，常用于宴请客人或节日庆祝等活动中。