武安三街拽面是河北武安地区的特色面食，以其独特的制作工艺和口感著称。下面简要介绍其做法：

准备材料：高筋面粉、水、盐、食用油、以及各种喜欢的配菜如豆芽、青菜、鸡蛋等。

和面：将高筋面粉和适量盐混合，逐渐加入水揉成光滑的面团，然后盖上湿布醒发约半小时。

擀面：将醒发好的面团擀成薄片，切成宽窄适中的面条。

煮面：将面条放入沸水中煮熟，期间可以加入一些食用油防止粘连。

炒制配菜：将豆芽、青菜等配菜炒至断生，加入盐、酱油等调味料。

拌面：将煮好的面条与炒好的配菜混合，加入适量的调料拌匀即可。

武安三街拽面的口感筋道爽滑，配菜丰富多样，是一道美味营养的面食。制作时需要注意和面的技巧、煮面的火候以及配菜的搭配，才能做出地道的武安三街拽面。