黄酒越喝越难喝可能有以下几个原因：

1.个人口味变化：随着时间的推移，人的口味可能会发生变化。你可能对黄酒的味道逐渐产生厌倦或不喜欢的感觉。

2.品质问题：如果喝到的黄酒质量不佳，可能会影响口感。低质量的黄酒可能有异味、不纯或变质的问题，导致难以品尝。

3.饮用方式：黄酒的饮用方式也可能影响口感。例如，饮用温度过高或过低，或者与不适合的食物搭配，都可能使黄酒的味道变得不那么令人满意。

4.个人健康状况：身体状况或健康问题可能影响你对味道的感知。例如，口腔问题、消化系统问题或嗅觉敏感度的变化可能会使你觉得黄酒的味道不同。

5.存储条件：黄酒的存储条件也很重要。如果黄酒存储不当，受到光照、温度波动或暴露于空气中，可能会导致品质下降和味道变差。

每个人对黄酒的喜好和感受都可能不同。有些人可能会逐渐对某种饮品失去兴趣，而其他人可能会一直喜欢黄酒的味道。此外，尝试不同品牌和类型的黄酒，或者探索与黄酒搭配的适当食物，也可能会改善你的饮酒体验。

如果你对黄酒的味道不满意，可以尝试暂时停止饮用，或者尝试其他类型的酒或饮品。最重要的是，尊重自己的口味和感受，选择自己喜欢的饮品来享受。同时，也要注意适量饮酒，以保持健康的生活方式。如果你对黄酒的质量或味道有具体的疑问，建议咨询专业的酿酒师或相关行业专家，他们可以提供更具体的建议和解释。