石头G10和P10的主要区别在于材质和耐热性。

G10是一种玻璃纤维加强塑料，具有很高的耐磨性和抗腐蚀性，而P10则是一种塑料材质，具有比G10更高的耐热性和抗压强度。

因此，在需要耐高温和高强度性能的场合，P10比G10更为合适。

但是在其他情况下，G10也可以满足使用要求，而且价格相对更加优惠。

除了G10和P10，还有一些其他的材料也被用于制作机械零件、电子元件和手柄等产品。

例如铝合金、不锈钢、碳纤维等。

因此，在选择材料时需要根据产品的使用要求和成本考虑，选择最为适合的材料。