制作贵妃含笑汤圆的首要任务是准备好适量的糯米粉和红豆馅,将糯米粉加入少量的温水中搅拌成面团,然后将面团切成小块搓成圆形,包入适量的红豆馅,入沸水锅内煮至浮起即可。
最后将煮好的汤圆撒上芝麻和桂花,并倒入适量的清水,开火煮沸汤圆,使汤圆自然浸泡,即可品尝到香甜可口的贵妃含笑汤圆。