牛肉南瓜条不是牛肉的某个部位，而是一种由牛肉和南瓜制成的食品。通常的做法是用牛肉末和南瓜泥混合，加入调味料腌制，然后裹上面包糠油炸而成。它是一种受欢迎的小吃或快餐，在许多不同的国家都有制作和食用。