婴儿毛线鞋的针数应该根据鞋子的大小和厚度来定。一般来说，对于新生儿到三个月大的婴儿，可以使用两根毛线和2.5号或3号的针头进行编织，大约需要40-50针；对于三个月到一岁大的宝宝，可以用3-4号的针头，使用2-3根毛线，大约需要50-60针。编织毛线鞋时，也可以根据实际情况适当增减针数，以确保编织出来的鞋子合适舒适。在编织过程中，还要注意毛线的松紧程度，以免影响鞋子的舒适度和穿着效果。