春天早上吃生姜有以下好处：

改善身体疲劳：春季气温变化大，人体容易出现疲劳和乏力的情况，食用生姜能增加身体的代谢率，缓解身体疲劳。

提高免疫力：生姜含有丰富的挥发油和酚类化合物，具有很好的抗氧化和抗炎作用，有助于提高人体免疫力。