石豆兰是一种具有观赏价值的常绿植物，其花期长达数月，在园林和室内都备受欢迎。其中最好的品种为“平安夜”石豆兰，它拥有大量鲜艳的粉红色花朵和浓稠的芳香，可以在冬季提供花卉装饰。此外，“花落绮罗香”、“香雪球”等品种也备受推崇，在花朵颜色、花型和芳香度上各有不同特点。选择适合自己的品种并给予适当的养护是使石豆兰开花最好的关键。