两种方法可以提取K2活性，一种是化学合成，一种是从天然来源中提取。但是从天然来源中提取K2活性更高，因为它是以天然形式出现的，更能与人体产生良好的亲和性和生物利用率。

而且，它还含有其他天然成分，如蛋白质、维生素和矿物质，可以提高K2的生物利用率和吸收率。此外，天然来源的K2适合人类食用，与人体结构和功能相适应，更加安全和可靠。因此，从天然来源中提取K2活性更高，更加适合用于人类食用和日常保健。