山东省滨州市惠民县2023年小麦补贴每亩地补贴金额为 121.25 元。

1.根据山东省政府网站发布的通知，2023年山东省小麦种植补贴标准为每亩121.25元，与其他县区相同。

2.据该县农村部门统计，该县小麦种植面积的平均值约为每亩150-200公斤左右（根据不同品种而有所差异）。

以150公斤/亩为例，每亩地的小麦补贴金额为121.25元。

3.需要注意的是，该县小麦补贴金额还会受到政策调整和品种影响，具体补贴金额以政府通知和实际情况为准。