燕窝贵贵在燕窝的品种与产地，以及生产过程中的保护措施等方面，其燕窝的质量较高，口感更为细腻，而燕窝便宜则是因为品种、产地、生产过程等方面的条件相对较差，不能保证燕窝的品质和口感。

此外，市场供需也是造成价格差异的重要原因之一。

燕窝是一种珍贵养生食品，也是许多人喜欢的滋补品。

在购买燕窝时，应该选择正规的渠道和品牌，确保燕窝的品质和食用安全。

此外，燕窝并不是人人都适合食用，要结合自身体质和医生建议进行选择和食用。