1. 汤圆:南方人喜欢吃汤圆,象征着团圆和美满。汤圆的馅料有红豆、芝麻、花生等多种口味。
2. 年糕:年糕是南方人过年必备的食品,象征着年年高升、步步高升。年糕有甜味和咸味两种,可以蒸、煎、炒等多种方式食用。
3. 粽子:粽子是用糯米、豆子、肉等食材包裹在粽叶中蒸煮而成的。南方小年吃粽子,象征着五谷丰登、家庭和睦。
4. 八宝饭:八宝饭是一种用糯米、红枣、莲子、桂圆、杏仁、花生、核桃仁等八种食材制作而成的甜品,寓意着富贵吉祥。
5. 鱼:鱼是南方小年的必备菜品,因为“鱼”和“余”谐音,象征着年年有余、生活富足。
6. 腊肉、腊肠:南方地区有腌制腊肉、腊肠的习俗,腊肉、腊肠代表着丰收和富饶。
7. 糖果、瓜子、花生:这些零食是南方小年期间家人团聚时必不可少的,象征着甜蜜和快乐。
8. 茶叶蛋:茶叶蛋是一种用茶叶、香料等煮制而成的鸡蛋,寓意着生活美好、家庭和睦。