neo蓝省专业版和市场版的主要区别在于海绵的处理方式和打球时的体验感。专业版通常会对海绵进行特殊的处理，比如预置膨胀和留有打底层，这样的处理可以让海绵在打球时提供更佳的弹性和控制力。相比之下，市场版可能不会进行这样的处理，因此在打球时可能会有一些不同的体验。具体到neo蓝省，它的海绵处理方式可能会使其在击球时表现出更佳的吞吐感和控制力，这对于乒乓球运动员来说是非常重要的。

此外，专业版和市场版在价格上可能也会有所不同，专业版由于其特殊的处理方式和更高的品质控制，可能会稍微贵一些。不过，具体选择哪一种版本，还需要根据个人的打球习惯和预算来决定。如果你对乒乓球拍的海绵和胶皮有特别的要求或者偏好，建议你到专业的乒乓球器材店进行咨询和试打，以便做出更适合自己的选择。