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准备材料：糯米粉、白萝卜、水、盐、糖、植物油。
处理白萝卜：将白萝卜去皮，擦成细丝。如果觉得萝卜丝太辣，可以将其放入开水中焯烫一下，然后捞出沥干水分。
调制糯米粉浆：将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入水，搅拌成均匀的糯米粉浆。注意不要一次加太多水，以免粉浆过于稀薄。
加入白萝卜丝：将白萝卜丝加入糯米粉浆中，搅拌均匀。
调味：根据个人口味，加入适量的盐和糖调味。搅拌均匀，使味道均匀分布。
蒸制：准备一个蒸锅，在蒸盘上铺上一层油纸或纱布，将糯米粉萝卜浆倒入蒸盘中。用勺子或刮板将表面抹平，使其均匀分布。
蒸制时间：将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸约 30-40 分钟，直到萝卜糕完全熟透。可以用牙签或筷子插入萝卜糕中间，检查是否蒸熟。
冷却：蒸好的萝卜糕取出，放置在一旁冷却。可以将蒸盘倒扣，轻轻敲打边缘，使萝卜糕顺利脱落。
切块：待萝卜糕完全冷却后，可以将其切成小块或切成薄片。
煎制：在平底锅中倒入适量的植物油，将切好的萝卜糕放入锅中，用小火煎至两面金黄。这样可以增加萝卜糕的口感和香气。
享用：糯米粉萝卜糕可以直接食用，也可以搭配酱油、辣椒酱等调料食用。
可以根据个人口味进行调整，例如加入虾仁、火腿丁、葱花等食材，增加口感和风味。你可以根据自己的喜好和创意进行尝试。